Denna vecka skulle bli en hembakad chokladpizza. Jag hade planerat hela natten och drömt om hur bra det skulle kunna bli men med facit i hand ser jag att den inte riktigt nådde upp till mina förväntningar.

Jag lägger upp receptet här ändå och hoppas ni kan få ett bättre resultat än mig.

Botten består av en djupfryst Hawaii-pizza och ovanpå det har jag lagt 4st Marabou chokladkakor. Allt toppas sedan med att omsorgsfullt strö ut en halv påse jordnötter. Ugnen sattes på mellan 150-250 ˚C i drygt en timme.

Redan efter 20min började chokladen rinna utanför pizzan och ut på plåten.  Jag blev lite orolig och gick genast ut ur köket för att komma tillbaka lite senare i förhoppningen att allt skulle ha fixat sig till dess. Men när äggklockan ringde och jag kom tillbaka så såg det bara ännu värre ut... får se om katterna orkar slicka rent ugnen lite senare. 

Det var väll inte några större fel på själva pizzan men det var synd att så mycket choklad gått förlorad och att den var en aning bränd.

Innehåll:

• 1st Hawaii-fryspizza (köpt på konsum, Östersund)
• 4st 200g Marabou chokladkakor (ljus choklad, finns även med mandel om så önskas)
• En halv påse jordnötter.

Om ni hittar vad som kan vara fel med receptet så säg gärna till!

Nu måste jag skynda mig... bussen mot Stockholm mot min Isabella avgår från Östersund vid halv-8-tiden, tror inte bussen väntar så pass länge om man är sen. Kram!